En plena temporada de truchas, y a modo de aquel pescador que se fotografía con sus mejores ejemplares, os presento a tres de los mejores truchos que he pescado en el Broadcast Yourself River de YouTube.
Dejando de lado la polémica sobre si los truchos son o dejan de ser simples piezas para engordar el ego de los publicitarios... ¿mejor hervidos, cocidos o a la plancha?